Brasserie K116
- www.k116.lu
- Réservation par téléphone : +352 26 17 59 74
- Réservation en ligne ICI
Le centre culturel Kulturfabrik s’étend sur 4 500m2 et abrite deux salles de spectacle, une galerie, des studios de répétition, un bistrot, un cinéma, une brasserie restaurant et plusieurs salles de répétition.
La Brasserie K116, gérée par la société Kabalux et située au sein du Centre culturel Kulturfabrik, vous accueille du lundi au samedi. C’est dans ce lieu original et atypique que se rencontrent les spectateurs, artistes et salarié.e.s de la Kulturfabrik, pour prendre un verre ou partager un repas avant ou après les nombreux évènements proposés par le centre culturel eschois. Le K116 propose une cuisine de type brasserie, des menus du jour, des plats du terroir et des plats végétariens.
A l’époque, la brasserie abritait l’abattoir du petit bétail et l’abattoir du grand bétail. Les détails de ce que fut le site y sont d'ailleurs toujours respectés, jusqu’aux rails de plafond où étaient suspendues les carcasses des animaux.